Pincho de patata cocida, huevo cocido, bonito, anchoa y aceituna
Elaboraciones | Pasteleria | Pastelería salada | Pinchos
Elaboración:
- Cocer el huevo y cortarlo en cuartos.
- Cocer la patata, pelar y cortarla en trozos del tamaño del huevo.
- En un palillo, pinchar un trozo de patata, el cuarto de huevo, el taco de bonito, la anchoa enrollada, y la aceituna.
- Colocar sobre el plato, decorar con vinagreta de pimiento, cebolla, y pepinillo.
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