Formación reglada
Ciclo Formativo «Panadería, repostería y confitería»
Elaborar y presentar productos de Panadería, Repostería y Confitería, conduciendo las operaciones de producción, composición y decoración, en obradores y establecimientos de restauración, aplicando la legislación vigente de higiene y seguridad alimentaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.
Inicio del curso 2024/25
El curso se inicia el 12 de septiembre en los siguientes horarios:
08.20 Inicio 1º GM Panadería, repostería y confitería
14.45 Inicio 2º GM Panadería, repostería y confitería
Ciclo Formativo «Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria»
Organizar y controlar los procesos de elaboración de productos alimenticios programando y supervisando las operaciones y los recursos materiales y humanos necesarios, aplicando los planes de producción, calidad, seguridad alimentaria, de prevención de riesgos laborales y de protección ambiental, de acuerdo con la legislación vigente
Inicio del curso 2024/25
El curso se inicia el 12 de septiembre en los siguientes horarios:
11.00 Inicio 1º GS Procesos y calidad en la I.A.
10.00 Inicio 2º GS Procesos y calidad en la I.A.
