Elaboraciones de panadería del CETECE
DESCUBRE NUESTRAS RECETAS
Elaboraciones con alta hidratación
Pan Gallego
Barra rústica
Chapata
Elaboraciones con hidratación moderada
Baguette
Torta de aranda
Alcachofas ó Francesillas
Elaboraciones con baja hidratación
Roscas de pan
Pan candeal o canteros
Pan lechuguino
Elaboraciones con masas azucaradas
Pan de Hamburgesas
Pan de leche
Pan de mantequilla
Elaboraciones con masas con fibra
Pan de molde con harina de trigo integral
Pan integral con fibra de trigo
Pan integral de centeno
Elaboraciones con masa madre
