El Concurso al Mejor Roscón de Reyes 2025-2026 en CETECE celebra el talento artesano de Castilla y León con emoción, tradición y sabor.
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CETECE celebra la clausura del programa mixto con una competición gastronómica entre sus once graduados
CETECE cierra su Programa Mixto de Formación y Empleo con una competición gastronómica por equipos entre los once graduados, fomentando el oficio.
Gran acogida del curso de baristas de iniciación organizado por cetece y el ayuntamiento de Palencia
El Curso de Baristas de Iniciación de CETECE y el Ayuntamiento de Palencia se llena por segundo año consecutivo y supera demanda entre profesionales.
El Aula del Café de Palencia acoge a los alumnos del Curso Internacional de Sumiller Profesional con una formación impartida por CETECE
CETECE imparte formación a alumnos del Curso Internacional de Sumiller en El Aula del Café de Palencia. Especialización, experiencia y calidad.
Finalizamos el curso de baristas
Concluimos el Curso de Baristas en CETECE: formación especializada en técnicas de café para futuros profesionales del sector.
CETECE CLAUSURA EL PROGRAMA MIXTO DE FORMACIÓN Y EMPLEO
CETECE clausura el Programa Mixto de Formación y Empleo 2024, promoviendo la inserción laboral a través de formación práctica y especializada.
Curso de Panettone y otras especialidades navideñas
Aprende a hacer panettone y otras especialidades navideñas con este curso de CETECE. Perfecciona tus habilidades en repostería festiva.
Innovación y creatividad se unen en el curso de Alexis García en CETECE
El valor del oficio tradicional: panaderos artesanos 4.0
Una visita al universo panadero con Samuel Suarez
EL CAFÉ Y LOS JÓVENES: MASTERCLASS DE APROXIMACIÓN AL MUNDO DEL CAFÉ
finaliza el Curso «Vitrina Deluxe» con Ricardo Vélez 2023
El curso Vitrina Deluxe con Ricardo Vélez 2023 llega a su fin. Revisa los aspectos destacados y aprendizajes de este curso exclusivo.
Curso de barista 14 y 15 de noviembre de 2022
Participa en el curso de barista los días 14 y 15 de noviembre de 2022. Aprende técnicas profesionales para preparar el café perfecto.
Organización de la Producción en Sistemas de Panificación con y sin Aplicación de Frío (2022)
Curso Masa Madre de Cultivo nivel Avanzado 2
Curso de panadería de Javi Moreno & José Roldán
Bollería Renovada by Jose Roldán 03 y 04 del 03/2020
Curso bollería José Roldán CETECE con técnicas innovadoras. Descubre la formación y mejora tus habilidades profesionales.
Finaliza el Curso de Xavier Barriga «aplicación de frío positivo, largas fermentaciones y uso de masas madre»
Finaliza el curso de Xavier Barriga en CETECE, explorando frío positivo, largas fermentaciones y uso de masas madre. Innovación en panadería.
Comienza el curso «Nuevo horizonte de la panadería moderna Impartido por Josep Pascual
Concluye el Curso de masa madre de cultivo (Richemont) 27 y 28 de septiembre 2017
Curso masa madre Richemont CETECE con técnicas de fermentación. Descubre la formación y sus aplicaciones en panadería.



















