Curso de «Nutrición en productos de panadería y pastelería»

por | May 13, 2025 | Formación empresas

PROPUESTAS DE CONTENIDOS

 

  • Principios básicos sobre nutrición y salud
  • Valoración del estado nutricional
  • La alimentación en las diferentes etapas de la vida
  • Prevención y tratamiento de las enfermedades a través de la alimentación
  • Elaboración de productos saludables y dietéticos: sin azúcar, bajos en grasas.
  • Análisis nutricional de alimentos.

Curso de panadería de autor para alta restauración

por | May 13, 2025 | Formación empresas

Transforma tu pan en una expresión de referencia gastronómica. Un curso exclusivo para el equipo de cocina de tu restaurante, donde podrán descubrir las técnicas y secretos de la panadería de autor y elevar vuestra propuesta culinaria.

Impartido por CETECE: centro de excelencia a nivel nacional en formación de panadería y pastelería.

Modalidad Presencial 6 horas (jornada de mañana)

Dirigido a: Equipos culinarios de restaurantes ¡Nos adaptamos a ti! La fecha de la formación se agendará con el restaurante según su disponibilidad.

Más información: info@cetece.org +34 979 165 327

 

Javier Labarga, presidente de CETECE, participará en el I Congreso de Comercio de Palencia

por | Abr 28, 2025 | Noticias

El próximo miércoles 30 de abril de, el Teatro Principal de Palencia acogerá el Primer Congreso de Comercio de Palencia, un evento clave organizado por las asociaciones de empresarios y del comercio de la ciudad, CEOE y FECOPA.

En esta primera edición, Javier Labarga, presidente de CETECE, tendrá una participación destacada como ponente en la mesa redonda titulada "Innovación tecnológica en el comercio", donde se debatirá sobre la transformación digital y las nuevas herramientas que están revolucionando el sector comercial.

El Congreso reunirá a más de 25 expertos que abordarán los principales retos y oportunidades del comercio actual, con especial atención a la digitalización, la sostenibilidad, los nuevos modelos de negocio y la innovación.

Además, se celebrará el Concurso de Ideas de Negocio, en el que se premiarán las propuestas más innovadoras para impulsar el tejido comercial de la provincia. Con más de 420 plazas disponibles, este encuentro se consolida como una cita imprescindible para profesionales del sector que buscan anticiparse a los cambios y fortalecer sus negocios.

Desde CETECE animamos a todos los interesados a participar en este evento que marcará un antes y un después en el futuro del comercio en Palencia. 🔗 Inscripciones abiertas en el siguiente link: Congreso Comercio FECOPA