ALUMNI<
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¿Qué es ALUMNI?
Esta idea nace con el objetivo de mantener el contacto y la amistad que se crea en el Centro, pudiendo reencontrarnos y compartir experiencias.
Nuestra prioridad es crear una red de antiguos alumnos que funcione como nexo entre profesionales, además de realizar actividades de encuentro.
Recomendaría sin dudarlo CETECE a cualquiera que esté interesado en seguir una carrera en la pastelería. No solo te brinda conocimientos sólidos y prácticos, sino que también te abre las puertas a oportunidades laborales.
Preparar alimentos que antes solo veíamos en libros, realizar visitas a industrias y aplicar los conocimientos de forma visual hacen que este ciclo sea una experiencia única.

Empleo
Masa de hojaldre compacto
Crema de almendra
Crema de almendra casera con textura suave y alto valor nutritivo. Descubre la receta paso a paso y cómo prepararla.
Crema de almendra y pistachos
Crema de almendra y pistachos casera, cremosa y nutritiva. Descubre la receta paso a paso y cómo prepararla fácilmente.
Crema de avellana
Crema de avellana casera, cremosa y con sabor intenso. Descubre la receta paso a paso y cómo prepararla fácilmente.
Crema de caramelo
Crema de caramelo casera, suave y con sabor intenso. Descubre la receta paso a paso y cómo prepararla fácilmente.
Crema de chocolate
Crema de chocolate casera, suave y con sabor intenso. Descubre la receta paso a paso y cómo prepararla fácilmente
Crema de flan
Crema de flan casera, suave y con textura cremosa. Descubre la receta paso a paso y cómo prepararla fácilmente.
Crema de frutas
Relleno de fruta de la pasión y mazapán
Aprende a preparar un delicioso relleno de fruta de la pasión y mazapán, ideal para bollería y hojaldres. Receta fácil y versátil.
Merengue Suizo
Aprende a preparar merengue suizo con la receta de CETECE. Ideal para decoraciones, bases y rellenos de pasteles.
¡Encuentra a tu candidato ideal! Los alumnos de CETECE cuentan con amplia formación teórica y práctica. Publica aquí tu oferta de trabajo.
Próximas actividades
Jornadas: Queremos invitarte a participar en los eventos que realizamos desde CETECE enfocados a reencontrarnos con antiguos alumnos y conectar con expertos del sector alimentario ¡Únete para no perderte nada! Encuentros de exalumnos, premios a la excelencia académica, charlas de expertos ¡y mucho más te espera en ALUMNI!
Formación: Fórmate con el mejor equipo de profesionales en el ámbito alimentario. Contamos con más de 25 años de experiencia en investigación y formación ¡Únete a un equipo de más de 300 empresas!
Actividades y eventos realizados
Visita Lesaffre 30/09/2025
CETECE organiza una visita técnica a Lesaffre el 30 de septiembre de 2025 para conocer procesos de fermentación y biotecnología.
Publicado el plazo de reserva y matriculación para los Ciclos Formativos!
Consulta fechas y plazos para reservar plaza y matricularte en nuestros Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior para el curso 2025-2026.
El Aula del Café de Palencia acoge a los alumnos del Curso Internacional de Sumiller Profesional con una formación impartida por CETECE
CETECE imparte formación a alumnos del Curso Internacional de Sumiller en El Aula del Café de Palencia. Especialización, experiencia y calidad.
Formulario de Actualización de Datos para exalumnos
Entrevistas
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