ALUMNI<
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¿Qué es ALUMNI?
Esta idea nace con el objetivo de mantener el contacto y la amistad que se crea en el Centro, pudiendo reencontrarnos y compartir experiencias.
Nuestra prioridad es crear una red de antiguos alumnos que funcione como nexo entre profesionales, además de realizar actividades de encuentro.
Recomendaría sin dudarlo CETECE a cualquiera que esté interesado en seguir una carrera en la pastelería. No solo te brinda conocimientos sólidos y prácticos, sino que también te abre las puertas a oportunidades laborales.
Preparar alimentos que antes solo veíamos en libros, realizar visitas a industrias y aplicar los conocimientos de forma visual hacen que este ciclo sea una experiencia única.
Empleo
Harinas Carbajo
Molino harinero con tradición familiar dedicado a la producción de harinas de calidad para panadería y repostería, apostando por materias primas seleccionadas, procesos controlados y un servicio cercano orientado a profesionales del sector alimentario.
Dibaq Group
CASA EL MACHO
DETERMINACIÓN DE LA ABSORCIÓN DE AGUA Y DE LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS MEDIANTE UN FARINÓGRAFO
Detección y enumeración de enterococos en agua mediante el método NMP. Enterolert-DW.
Detección enterococos agua con método Enterolert DW. Descubre el procedimiento NMP y su aplicación en control microbiológico.
Metrología de parámetros de textura de alimentos.
En CETECE, ofrecemos un servicio especializado en la metrología de parámetros de textura de alimentos. Utilizamos equipos avanzados para medir dureza, cohesión, elasticidad y otras propiedades mecánicas, proporcionando información detallada y precisa. Adaptamos nuestros análisis a las necesidades específicas de cada cliente, ayudando a mejorar la calidad y comparabilidad de los productos alimenticios.
Caracterización de productos alimenticios y materias primas
Tecnología para el análisis de la capacidad de fermentación de levaduras.
LA LIOFILIZACIÓN
Descubre cómo la liofilización preserva la calidad sensorial y nutricional de los alimentos. En CETECE, ofrecemos productos liofilizados de alta calidad, desde frutas hasta masas madre y trufas, utilizando equipos avanzados y controles estrictos. Aprovecha nuestros servicios para prolongar la vida útil de tus productos, reducir peso y volumen, y mejorar la conveniencia y disponibilidad.
Determinación de gluten húmedo, gluten seco e índice de gluten por gravimetría
¡Encuentra a tu candidato ideal! Los alumnos de CETECE cuentan con amplia formación teórica y práctica. Publica aquí tu oferta de trabajo.
Próximas actividades
Jornadas: Queremos invitarte a participar en los eventos que realizamos desde CETECE enfocados a reencontrarnos con antiguos alumnos y conectar con expertos del sector alimentario ¡Únete para no perderte nada! Encuentros de exalumnos, premios a la excelencia académica, charlas de expertos ¡y mucho más te espera en ALUMNI!
Formación: Fórmate con el mejor equipo de profesionales en el ámbito alimentario. Contamos con más de 25 años de experiencia en investigación y formación ¡Únete a un equipo de más de 300 empresas!
Actividades y eventos realizados
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Formulario de Actualización de Datos para exalumnos
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