Visita del ciclo de G. S. Dietética del Centro de FP López Vicuña
Imagen con la que cerramos la visita que los alumnos del ciclo de Grado Superior Dietética del Centro de FP López Vicuña han hecho a nuestras instalaciones. A través de una práctica guiada por nuestra maestra panadera y pastelera Noelia Laguna, los alumnos han podido comprobar las dificultades técnicas que conlleva la elaboración de productos de pastelería integrales o sin gluten. Muchas gracias por vuestra visita y por el interés mostrado.visita del personal técnico de ACECALE
Como en años anteriores, en el curso 24/25 no podía faltar la visita del personal técnico de ACECALE (Asociación de Celíacos de CyL) quienes, a través de una interesante charla, han querido trasladar a los alumnos la problemática de este colectivo y la importancia del buen hacer de los profesionales de hostelería, panadería e industria alimentaria.
Además, hemos podido conocer las bases del concurso Celichef, en el que han participado algunos de nuestros alumnos en ediciones anteriores. Aprovechamos a animar a los de esta promoción a que participen en esta competición!
visita de la Fundación Asti
Por primera vez en nuestro centro hemos recibido la visita de la Fundación Asti, que a través del programa Steam Talent Girl han querido que 11 alumnas de la ESO de diferentes centros de Palencia conozcan nuestras instalaciones y nuestra labor científica.
Así han podido comprobar la cada vez más importante labor de las mujeres en el ámbito científico y tecnológico, intercambiando experiencia con alguna de las técnicos y de las responsables de departamento de CETECE.
Muchas gracias por elegirnos y por ayudar a la difusión de nuestro trabajo entre las jóvenes palentinas.
Aprendiendo a salvar vidas: Charla sobre Primeros Auxilios con Pedro Martínez de Desfiemer
El pasado miércoles recibimos la visita de Pedro Martínez de Desfiemer para brindarnos desinteresadamente una charla muy interesante e instructiva sobre Primeros Auxilios.
En ella recordamos y/o aprendimos como realizar una RCP y la maniobra de Heimlich. Además se nos habló de la importancia de actuar en estos casos.