Taller de Autoliderazgo y Gestión Emocional en el marco de #AulaEmpresaCyL

ELEVATOR PITCH EVOLUTION – IMPULSA TU TALENTO EN LA ERA DIGITAL. El miércoles 18, de 09:00 a 12:00, en CETECE hemos celebrado una enriquecedora jornada formativa dirigida a nuestro alumnado de Formación Profesional, enmarcada dentro del programa #AulaEmpresaCyL.

La sesión ha sido impartida por Rossana Díez, orientadora de CETECE, quien ha guiado a los participantes a través de un completo taller de autoliderazgo y gestión emocional, enfocado en mejorar la productividad personal y afrontar de manera eficaz el estrés en el entorno académico y profesional.

Durante la jornada, nuestros alumnos han podido reflexionar sobre la importancia del autoconocimiento, el control emocional y el desarrollo de habilidades personales clave para su futuro laboral.

A través de dinámicas prácticas y ejemplos reales, Rossana ha ofrecido herramientas útiles para potenciar el bienestar y el rendimiento en el día a día. Una experiencia formativa que refuerza no solo las competencias profesionales, sino también el crecimiento personal de nuestro alumnado.

Desde CETECE seguimos apostando por iniciativas que conectan el aprendizaje con las necesidades reales del entorno laboral. ¡Gracias a Rossana por compartir su conocimiento y acompañar a nuestros alumnos en este proceso de crecimiento!

Laura Mancebo, ejemplo del talento CETECE, premiada a nivel nacional

Hoy es un día de enorme orgullo para todos los que formamos parte del CETECE. Nuestra alumna Laura Mancebo Díez, estudiante del Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería, ha sido reconocida en el I Concurso Nacional a la Mejor Torrija de España, un logro que nos emociona y nos reafirma en el camino que recorremos cada día.

El certamen, celebrado el pasado 16 de marzo, reunió en Valladolid a algunos de los mejores talentos del país en torno a uno de los postres más representativos de nuestra tradición: la torrija.

En este escenario de excelencia, creatividad y respeto por la gastronomía, Laura destacó con una propuesta que logró conquistar al jurado y alcanzar la final.

Desde el CETECE hemos vivido este concurso de una forma muy especial.

No solo por la participación de nuestra alumna, sino también por nuestra implicación desde el inicio en un evento que pone en valor la tradición, la innovación y el futuro del sector. Ver cómo el esfuerzo, la dedicación y la pasión de nuestro alumnado se materializan en reconocimientos como este es, sin duda, la mayor recompensa.

La jornada, marcada por la intensidad y el talento, culminó con la entrega de premios, donde Laura recibió el accésit a la mejor torrija elaborada por alumnado de escuelas de cocina. Un galardón que simboliza mucho más que un premio: representa el talento emergente, el compromiso con la excelencia y la ilusión por seguir creciendo.

Este reconocimiento fue entregado por nuestro presidente, Javier Labarga Vaca, quien quiso acompañar este momento tan especial mostrando su orgullo por el trabajo realizado y destacando los valores que definen a nuestro alumnado.

Además, el certamen contó también con la participación de nuestra profesora Noelia Laguna Coca como miembro del jurado, aportando su experiencia, sensibilidad y conocimiento en cada una de las valoraciones.

Para nosotros, este reconocimiento es el reflejo del trabajo diario en nuestras aulas, del acompañamiento cercano de nuestro profesorado y del entusiasmo de quienes deciden formarse en el CETECE. Es también un motivo de orgullo para Palencia, que demuestra, una vez más, la calidad y el potencial gastronómico que nace en nuestra tierra. Hoy celebramos este logro con emoción y gratitud.

Porque detrás de cada éxito hay horas de esfuerzo, aprendizaje y pasión. Y porque sabemos que este es solo el comienzo de un futuro brillante. Enhorabuena, Laura.

Gracias por hacernos sentir tan orgullosos.

El Centro del Cereal se erige en referente en formación e innovación para 300 empresas

Nacido en 1998 en Palencia, se ha convertido en actor clave para el sector agroalimentario en la región y en España Jesús García-Prieto/Ical Hay proyectos que nacen con una vocación clara, pero cuyo alcance termina superando cualquier expectativa inicial.

Es el caso del Centro Tecnológico del Cereal (Cetece), que se ubica en Palencia y que este año celebra su 28º aniversario convertido en un actor clave para el desarrollo del sector agroalimentario en Castilla y León y en toda España.

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Aula Empresa: ELEVATOR PITCH EVOLUTION – IMPULSA TU TALENTO EN LA ERA DIGITAL

🌟 Jornada inolvidable para nuestros alumnos de FP en el proyecto Aula Empresa: ELEVATOR PITCH EVOLUTION – IMPULSA TU TALENTO EN LA ERA DIGITAL 🌟

Ayer vivimos una experiencia única en SEDA OUTSPAN IBERIA, S.L.U. en Palencia. Fuimos recibidos por Alberto Fuertes, Communication & DG Office Manager, quien puso en valor la importancia de la formación profesional de calidad que ofrecemos desde CETECE.
 
La jornada continuó con una charla inspiradora de Juan Carlos Martínez, responsable de selección de personal, que nos explicó con claridad cuáles son las soft skills más valoradas en su empresa, ofreciendo a nuestros alumnos claves prácticas para su futuro profesional.
 
Posteriormente, Diego Fernández, responsable del Área de Producción, y Francisco Lucio, responsable de la planta de envasado, apoyados por Teresa Zapatero como responsable de calidad, compartieron con nosotros los detalles técnicos del proceso de elaboración, antes de recorrer las instalaciones.
 
Para cerrar el día, realizamos un recorrido completo por la planta de fabricación en Palencia y las instalaciones de envasado en Villamuriel de Cerrato, donde nuestros alumnos pudieron ver de primera mano cómo se transforma el talento en innovación y excelencia industrial.
 
 
 
👏 ¡Una experiencia que inspira y motiva a seguir creciendo!
 
🙏 Queremos agradecer a todo el equipo de SEDA OUTSPAN IBERIA, S.L.U. por su acogida, profesionalidad y generosidad al compartir su conocimiento y experiencia con nuestros alumnos. ¡Ha sido un placer!