Esta semana hemos recibido a PROSOL en el Aula del Café donde ha impartido una masterclass dirigida por Laura Blanco, responsable de Calidad, Seguridad Alimentaria y Relaciones con Clientes de la empresa. La conferencia se centró en las complejidades del desarrollo de recetas para clientes, la gestión de reclamaciones y la navegación por los procesos de certificación.
En su presentación, Laura Blanco compartió valiosos conocimientos sobre el meticuloso proceso de creación de recetas adaptadas a las especificaciones de los clientes. Destacó la importancia de las estrictas medidas de control de calidad y la adhesión a los estándares de seguridad alimentaria. También abordó los desafíos comunes que se enfrentan durante el desarrollo de productos y las estrategias efectivas para gestionar las reclamaciones de los clientes y mantener altos niveles de satisfacción.
Además, Laura Blanco explicó el papel crucial de las certificaciones en la garantía de la calidad y seguridad de los productos. Describió los diversos procesos de certificación que atraviesan los productos de PROSOL y cómo estas certificaciones ayudan a generar confianza con los clientes y cumplir con los requisitos regulatorios.
Esta masterclass es parte del compromiso continuo de PROSOL con la excelencia y la innovación en la industria alimentaria.
