Ayer, miércoles 29 de abril, dimos el pistoletazo de salida a la nueva tanda de cursos para entusiastas del segundo trimestre de 2026 en el CETECE. Un total de seis propuestas formativas que buscan acercar la gastronomía a todos los públicos, combinando creatividad, aprendizaje práctico y, sobre todo, mucho sabor.
El primer curso en inaugurar este ciclo ha sido “Bocadillos del Mundo”, una experiencia culinaria única que invita a viajar sin salir de la cocina. Durante tres intensas horas, los participantes recorrieron diferentes rincones del planeta a través de recetas que fusionan sabores internacionales con un formato tan nuestro como es el bocadillo.
A lo largo de la sesión, los asistentes elaboraron con sus propias manos distintas propuestas inspiradas en cocinas del mundo, descubriendo ingredientes sorprendentes, combinaciones originales y técnicas profesionales para lograr sabores equilibrados e intensos. Todo ello guiado paso a paso por el equipo del CETECE, en un entorno práctico, cercano y dinámico.
El curso incluyó todos los materiales e ingredientes necesarios, así como atención personalizada durante toda la actividad. Además, los participantes no solo aprendieron, sino que también pudieron llevarse a casa sus propias creaciones, listas para disfrutar y compartir.
El ambiente no pudo ser mejor: creatividad, curiosidad y entusiasmo se mezclaron con resultados deliciosos que superaron todas las expectativas. Este primer encuentro marca el inicio de una programación que nos hace especial ilusión y que promete seguir sorprendiendo.
Y lo mejor es que esto no ha hecho más que empezar. Tras el éxito de esta primera sesión, ya estamos contando los días para el próximo curso: “Real Food”, donde estamos seguros de que volveremos a conseguir resultados igual de deliciosos.
Desde el CETECE, no podemos estar más ilusionados con esta nueva etapa formativa. Seguimos apostando por una gastronomía accesible, innovadora y llena de sabor. ¡Nos vemos en los próximos cursos!






