La confitería francesa pone el broche de oro a los cursos para entusiastas de CETECE

El pasado martes 16 de junio tuvo lugar en CETECE el curso de Confitería Francesa, una formación con la que damos por finalizada la programación de cursos para entusiastas de esta temporada.

Y no podía haber mejor final que un auténtico broche dulce, ya que el curso volvió a colgar el cartel de completo.

Durante la jornada, los participantes se adentraron en algunas de las elaboraciones más emblemáticas de la repostería francesa, aprendiendo a elaborar dulces tan reconocidos como financiers, éclairs y macarons, entre otras especialidades.

De la mano de nuestra profesora, Noelia Laguna, pudieron conocer las técnicas, ingredientes y secretos necesarios para conseguir resultados dignos de una auténtica pâtisserie francesa.

Con este curso cerramos una nueva edición de los cursos para entusiastas, agradeciendo la excelente acogida recibida en todas las formaciones programadas y la confianza de todos los participantes que han llenado nuestras aulas una vez más.

Desde CETECE seguiremos trabajando para ofrecer nuevas experiencias formativas que permitan acercar el mundo de la panadería, la pastelería y la gastronomía a todos los amantes del sector.

¡Gracias por acompañarnos y hasta la próxima edición!