El 28 de marzo se procedió a la clausura del curso COCINA, financiado por la Consejería de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León, perteneciente al plan de Formación para el Empleo en su modalidad de Oferta .

El curso se ha celebrado en el Centro de Educación de Personas Adultas Pisuerga, en Aguilar de Campoo, gracias a una cesión de uso de estas instalaciones de la Dirección Provincial de Educación de Palencia al  Centro Tecnológico de Cereales, pudiéndose dar cobertura a la zona norte de la provincia Durante las 430 horas del curso, los 13 alumnos que han finalizado la acción formativa han podido conocer a fondo las técnicas culinarias básicas, así como los tratamientos de preelaboración y conservación de alimentos.

Todos los alumnos van a continuar su formación en estas mismas instalaciones durante los próximos meses con una segunda parte del curso con el fin de completar las 810 horas de dicho certificado de profesionalidad.