Formando hoy a los profesionales del mañana a través del autoconocimiento y el trabajo en equipo.
En el marco del proyecto Aula Empresa, el CETECE ha desarrollado una nueva actividad formativa centrada en el autoconocimiento y la mejora de la empleabilidad de su alumnado. Para ello, hemos contado con la colaboración de la Fundación Empresa Familiar, que ha impartido un taller orientado a acercar al alumnado a la realidad del entorno laboral y empresarial.
La actividad ha estado dirigida a los alumnos y alumnas de primero y segundo curso del Grado Medio de Panadería, Repostería y Confitería, así como a primero del Grado Superior de Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, que han participado de forma activa a lo largo de toda la sesión.
Durante el taller, el alumnado ha trabajado en equipo en la planificación de una empresa ficticia, desarrollando distintas tareas como el reparto de roles dentro de los grupos, el diseño del logotipo, la definición de la actividad empresarial y la elaboración de estrategias básicas de funcionamiento. Estas dinámicas han permitido potenciar competencias clave como el trabajo en equipo, la creatividad, la organización y la toma de decisiones, además de favorecer la reflexión personal sobre sus capacidades y su futuro profesional.
Desde el CETECE queremos agradecer a la Fundación Empresa Familiar su implicación y cercanía, así como la calidad de la actividad desarrollada.
Desde nuestro centro reafirmamos nuestro compromiso con la formación integral y el futuro profesional de nuestro alumnado, apostando por iniciativas que contribuyen a mejorar su empleabilidad y a prepararlos para los retos del mundo laboral
