Gracias al proyecto de Aula Empresa «Derivados de cereales. Mucho que aprender. Mucho que enseñar» todos nuestros alumnos de FP han podido visitar la feria Intersicop, en Madrid. Este salón, de carácter internacional, es la mayor muestra de la industria de la panadería, pastelería, confitería, helados, café y otras industrias afines.
Así, el 19 de febrero nuestros alumnos y varios de los profesores han podido conocer las tendencias, asistir a cursos y seminarios y conocer al oferta más innovadora en nuevos productos, maquinaria o accesorios. Una jornada intensa, pero muy provechosa que esperamos poder repetir en las próximas ediciones de Intersicop