ALUMNI<
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¿Qué es ALUMNI?
Esta idea nace con el objetivo de mantener el contacto y la amistad que se crea en el Centro, pudiendo reencontrarnos y compartir experiencias.
Nuestra prioridad es crear una red de antiguos alumnos que funcione como nexo entre profesionales, además de realizar actividades de encuentro.
Recomendaría sin dudarlo CETECE a cualquiera que esté interesado en seguir una carrera en la pastelería. No solo te brinda conocimientos sólidos y prácticos, sino que también te abre las puertas a oportunidades laborales.
Preparar alimentos que antes solo veíamos en libros, realizar visitas a industrias y aplicar los conocimientos de forma visual hacen que este ciclo sea una experiencia única.

Empleo
Masa pan de molde
Prepara una masa casera para pan de molde, suave y esponjosa. Ideal para sandwiches y tostadas. ¡Fácil de hacer en casa!
Masa para las cocas
Aprende a elaborar masa para cocas con la receta de CETECE. Ideal para preparar cocas tradicionales con tus ingredientes favoritos.
Bollos preñados
Medias noches
Aprende a preparar las clásicas medias noches con la receta detallada de CETECE. Ideales para acompañar tus meriendas y celebraciones.
Masa para Hornazo
Masa lionesa para piezas de petisú salado
Masa para crepes
Prepara una masa para crêpes suave y versátil. Ideal para rellenar con tus ingredientes favoritos, dulce o salado.
Masa base para cualquier tipo de buñuelos
Masa de plancha salada
Prepara masa de plancha salada, ideal para bocadillos y aperitivos. Versátil y crujiente, perfecta para tus recetas saladas.
Masa pasta brisa salada
Aprende a elaborar masa pasta brisa salada con la receta de CETECE. Ideal para bases de tartas y quiches.
¡Encuentra a tu candidato ideal! Los alumnos de CETECE cuentan con amplia formación teórica y práctica. Publica aquí tu oferta de trabajo.
Próximas actividades
Jornadas: Queremos invitarte a participar en los eventos que realizamos desde CETECE enfocados a reencontrarnos con antiguos alumnos y conectar con expertos del sector alimentario ¡Únete para no perderte nada! Encuentros de exalumnos, premios a la excelencia académica, charlas de expertos ¡y mucho más te espera en ALUMNI!
Formación: Fórmate con el mejor equipo de profesionales en el ámbito alimentario. Contamos con más de 25 años de experiencia en investigación y formación ¡Únete a un equipo de más de 300 empresas!
Actividades y eventos realizados
Aula empresa: Charla del personal técnico de Cerealto Siro
Charla del personal técnico de Cerealto Siro en el Aula Empresa CETECE, acercando la industria cerealista a la formación técnica.
Visita a la Estación Tecnológica de la Leche y al Laboratorio Interprofesional Lácteo de Castilla y León
Cobertura de la visita del equipo CETECE a la Estación Tecnológica de la Leche y al laboratorio lácteo de Castilla y León: innovación y tecnología agroalimentaria
Ayer en cetece conocimos (y probamos) el mejor roscón de castilla y león 2025–2026
El Concurso al Mejor Roscón de Reyes 2025-2026 en CETECE celebra el talento artesano de Castilla y León con emoción, tradición y sabor.
Formulario de Actualización de Datos para exalumnos
Entrevistas
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