Actividad Aula-Empresa: derivados de cereales: mucho que aprender. mucho que enseñar

Actividad Aula-Empresa: derivados de cereales: mucho que aprender. mucho que enseñar
Gracias al proyecto de Aula Empresa  DERIVADOS DE CEREALES: MUCHO QUE APRENDER. MUCHO QUE ENSEÑAR, los alumnos de los ciclos Panadería, repostería y confitería y Procesos y calidad en la industria alimentaria de CETECE han podido disfrutar de dos actividades complementarias a la formación recibida en el centro:
  • Visita a la Harinera Emilio Esteban, S.A., en Renedo de Esgueva, donde han podido conocer el proceso de fabricación y donde han recibido una interesante charla sobre la integración de los sistemas de calidad, PRL y medioambiente en la empresa.
  • Visita a la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, en Valladolid, para visitar sus modernas instalaciones y realizar un taller práctico.

 

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