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  • 1º Copa Louis Lesaffre 2008
  • Jurado en el Campeonato del Mundo de Panadería.
  • Profesor Academia de Panadería Alemana de Weinheim.
  • Director Internacional de la Escuela de Panadería y Pastelería ARTEBIANCA de Chile.
  • Formador, asesor y consultor internacional de Panadería

 

 

Creador del Sistema de Panificación: El Método Pascual

 

 

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Masterclass


“La Nueva Dimensión de la Panadería: Acabados, Decoraciones y Recursos Técnicos para Mejorar Nuestras Ventas”

Impartida el:

  • 14 de septiembre de 2018 de 09:00 a 13:00 y de 14:00 a 18:00
  • 16 de septiembre de 2018 de 17:00 a 20:00

 

 

Patrocinadores y Colaboradores del I Congreso Internacional de Panadería

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