Formación Técnica a Empresas

OBJETIVOS

• Conocer qué son los aditivos, sus categorías y su nomenclatura.
• Aprender qué son los Coadyuvantes alimentarios.
• Conocer cómo se etiquetan los productos que llevan aditivos.

PROPUESTA DE CONTENIDOS

• Aditivos alimentarios.
• Coadyuvantes alimentarios.
• Etiquetado de alimentos. ¿Cómo se declaran los aditivos utilizados en un alimento?