OBJETIVOS
- Conocer qué son los aditivos, sus categorías y su nomenclatura.
- Aprender qué son los Coadyuvantes alimentarios.
- Conocer cómo se etiquetan los productos que llevan aditivos.
PROPUESTA DE CONTENIDOS
- Aditivos alimentarios.
- Coadyuvantes alimentarios.
- Etiquetado de alimentos. ¿Cómo se declaran los aditivos utilizados en un alimento?
Responsable de formación a empresas: Eva de la Gala Contacto: Eva de la Gala . Tlf.- 979165327 email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.