DIRIGIDO A:

• Empresas de alimentación:
  • Comerciales de empresas de alimentación.
  • Departamento de Calidad de empresas de alimentación
  • Departamento de I+D de empresas de alimentación.

OBJETIVOS

• Conocer la normativa existente relativa al etiquetado de alimentos.
• Requisitos en el etiquetado de los alimentos..

CONTENIDOS

• Módulo 1: Etiquetado general de alimentos.
• Módulo 2: Particularidades del Reglamento 1169/2011
• Módulo 3: Etiquetado de alimentos funcionales.
• Módulo 4: Ejemplos prácticos.

DURACIÓN RECOMENDADA

• Curso de 5 horas

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