Curso online de manipulador de alimentos 

• Sector: Hostelería
• Precio: 30 €
• Horas: 6 

Temario:

• La higiene
• Contaminación de los alimentos
• Microbiologia de los alimentos
• Conservación de los alimentos
• Manipulación de los alimentos
• limpieza
• plagas
• Sistema de calidad (APPCC)
• Alérgenos

Para más información y consulta

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Jornada de Transferencia de Resultados de los Proyectos (MARCH Y LESSsugar)

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