Curso online de manipulador de alimentos 

• Sector: Panadería / Pastelería
• Precio: 30 €
• Horas: 6 

Temario:

• La higiene
• los alimentos (componentes basiscos de panadería y pastelería)
• Microbiologia de los alimentos
• Conservación de los alimentos
• Manipulacion de los alimentos
• limpieza
• plagas
• Sistema de calidad (APPCC)

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