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El prestigioso cocinero Sacha Hormaechea abordará con los hosteleros del Club de Calidad Alimentos de Palencia la evolución culinaria en la tercera jornada formativa con expertos organizada por la Diputación para impulsar el turismo gastronómico

El pasado día 26 de mayo, el CETECE superó satisfactoriamente la primera auditoría de seguimiento en base a la Norma ISO 9001:2008, para las actividades de formación impartidas, siendo el alcance:
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Diseño, desarrollo y gestión de Formación reglada, subvencionada y privada para ocupados y desempleados.
Concluye el curso de tecnología de materias primas de panadería y pastelería realizado en las instalaciones del CETECE el 10 y 11 de Junio de 2014 e impartido por Ana Gracinuño Prados (responsable del Departamento de I+D+i) y Raquel Gonzalez ( Tecnico de I+D+I)
El 14 de mayo se procedió a la clausura del curso PANADERÍA Y BOLLERÍA, cofinanciado por la Consejería de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León y el Fondo Social Europeo, perteneciente al plan de Formación para el Empleo en su modalidad de Oferta.
El 25 de mayo de 2014 El CETECE participará en la "VI feria del Pan" de Grijota como en ediciones anteriores con la organizaciones de actividades para todos los publicos:
- Demostración de elaboración de Pan artesano
- Talleres infantiles de manualidades con pan
- Concurso de cocina para aquellas personas que quieran demostrar sus habilidades curinarias utilizando el pan como ingrediente principal
El CETECE (fundación centro tecnologico participo el pasado 10 de mayo de 2014 en la realización del bocadillo mas grande del mundo y solidario con 4.037 metros
Durante el 19 de junio de 2014 se ha celebrado en las instalaciones del CETECE el curso básico de elaboración de helados impartido por Eva Mª de la Gala

Durante los dias 17 y 24 de Noviembre de 2014 se ha procedido a la realización de un curso de alta cocina impartido por Roberto Terradillos Gil
Ayer 21 de mayo de 2014 concluyo el curso impartido por D. Michel willaume titulado "Pasteles de Viaje" en las instalaciones del CETECE.
El Curso consto de 13 h de formación repastidas en dos días.