Noticias del CETECE
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El lunes 12 de enero de 2015 se han realizado las JORNADAS INFORMATIVAS sobre las nuevas exigencias en materia ETIQUETADO Y ALÉRGENOS, que afectan no sólo a los productos envasados sino también a la hostelería y al comercio de alimentación. Estas nuevas exigencias, son obligatorias desde el 13 de diciembre de 2014 (Reglamento 1169/2011) en las instalaciones del CETECE en Palencia
Noticia proporcionada por el Pais
Crece la tendencia a dotar a este producto modesto de una calidad 'gourmet'
Le informamos sobre las diversas NOVEDADES SOBRE EL ETIQUETADO que pueden ser de su interés, con la entrada en vigor el próximo 13 de diciembre de 2014 del nuevo Reglamento 1169/2011
La fabiola palentina persigue la marca de garantía para certificar su calidad
Noticia proporcionado por el Norte de Castilla
Este fin de semana, los días 4 y 5 de octubre el obrador del CETECE se ha llenado con grandes amantes del pan, 25 de los mejores panaderos de España y Suiza han disfrutado, aprendido, intercambiado conocimientos de panadería de la mano de Jeffrey Hamelman.
El jueves 2 de octubre ha sido inagurada la semana del Pan de Palencia en las instalaciones del CETECE por las autoridades
Fotos del Curso impartido por Xavier Barriga el 22 y 23 de septiembre de 2014 en las instalaciones del CETECE
FERIA DEL PIMIENTO DE TORQUEMADA
- 28 DE SEPTIEMBRE
JORNADAS GASTRONOMICAS
- DEL 21 AL 28 DE SEPTIEMBRE
+34 637311010