La Diputación de Palencia convoca el I Concurso de Jóvenes Cocineros de Castilla y León para promover la creatividad culinaria y descubrir nuevos talentos, promocionando la marca Alimentos de Palencia

Fecha: 20 y 21 de Noviembre de 2015

Finaliza el curso de roscón de Reyes y elaboraciones Navideñas 2015 impartido por Daniel Rodriguez en las instalaciones del CETECE 

El pasado 16 de noviembre de 2015 se ha realizado en las instalaciones del CETECE el curso de turrones 2015 impartido por David Pallás Con el titulo "arte, chocolate y pasión" estos son los conceptos a los que va ligado el trabajo del maestro David Pallàs. Desde muy joven, quedó prendado con las posibilidades estéticas del cacao y se especializó en la creación de esculturas gastronómicas.

Disfrutamos en la tarde de ayer 16 de noviembre de 2015 de un nuevo curso para el colectivo de Corriendo por Palencia

Finaliza el Curso Tartas Decoradas especial Tartas Infantiles 2015 impartido en dia 12 de noviembre de 2015 en las instalaciones del CETECE por Sara Llorente

Finaliza el Curso gelleras decopradas especial navidad 2015 impartido en dia 11 de noviembre de 2015 en las instalaciones del CETECE por Sara Llorente

El pasado 22 de octubre de 2015 se impartió en las instalaciones del CETECE el curso de panadería titulado haga pan en casa englobado dentro de los actos de la semana del pan 2015

El pasado 21 de octubre de 2015 se impartió en las instalaciones del CETECE el curso de panadería titulado haga pan en casa englobado dentro de los actos de la semana del pan 2015

Los cocineros del equipo del taller-laboratorio de Arzak, Xabier Gutiérrez y Mikel Sorazu, ha puesto el broche de oro a las jornadas formativas dirigidas a hosteleros y productores de la provincia organizadas por la Diputación, en el marco de las las líneas de actuación del Club de Calidad Alimentos de Palencia.

Bajo el título “El laboratorio de Arzak, un lugar de encuentro”, se ha desarrollado esta jornada en las instalaciones del Centro Tecnológico de Cereales (Cetece) el 19 de octubre de 2015 en horario de 15 a 18 horas, con el objetivo de potenciar el sector de la restauración en la provincia.