Otras Noticias referentes al CETECE

La Asociación de Fabricantes de Harinas y Sémolas de España (AFHSE) ha publicado una guía con recomendaciones para la prevención, el control y la vigilancia de las micotoxinas en las fábricas de harinas y sémola.

El lunes 23 de noviembre los alumnos de 1º del ciclo de Formación Profesional Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria realizaron una visita al Centro Comercial Carrefour Palencia, donde pudieron conocer la gestión de la sección de productos frescos del hipermercado (carnicería, pescadería, panadería y frutas y hortalizas).

La Diputación y el Cetece analizan las líneas de trabajo a seguir en los próximos meses para continuar potenciando la marca Alimentos de Palencia

Hoy, 28 de julio, se ha procedido a la firma del convenio para la creación de AGROVALIA entre el Parque Científico de la Universidad de Valladolid, Itagra y CETECE.

Durante la mañana del 28 de julio, alumnas y profesores del curso Iniciación a la Pastelería, que se está impartiendo en las instalaciones del CETECE, han recibido la visita de representantes del Ayuntamiento de Palencia, como entidad promotora del mismo.

 Le informamos sobre las diversas  NOVEDADES SOBRE EL ETIQUETADO que pueden ser de su interés, con la entrada en vigor el próximo 13 de diciembre de 2014 del nuevo Reglamento 1169/2011

La fabiola palentina persigue la marca de garantía para certificar su calidad

Noticia proporcionado por el Norte de Castilla

El pasado día 26 de mayo, el CETECE superó satisfactoriamente la primera auditoría de seguimiento en base a la Norma ISO 9001:2008, para las actividades de formación impartidas, siendo el alcance:

• Diseño, desarrollo y gestión de Formación reglada, subvencionada y privada para ocupados y desempleados.

Los días 16 y 17 de mayo de 2013 se realizó la auditoría de FADICAMO en base a los protocolos BRC ver 6, e IFS ver 6. La auditoría tuvo una duración de 2 días, en los que se revisaron todos y cada uno de los requisitos de ambas normas.