Los días 29 y 30 de abril de 2013 se realizó la auditoría externa de GOLYDUL en base al estándar IFS versión 6. El alcance abarca la Elaboración y envasado de caramelos duros y de goma.
Durante el tiempo que duró la auditoría, se revisaron todos y cada uno de los requisitos del estándar de Calidad y Seguridad Alimentaria.
Durante la auditoría, el auditor fue anotando el grado de cumplimiento de los diferentes requisitos de IFS. Las notas que se tomaron a los largo de la auditoría, sirvieron a éste para la realización del informe de auditoría.
En la reunión final el auditor presentó sus conclusiones y describió los requisitos designados como B, C y D en el caso de IFS. De la misma forma, facilitó información sobre el proceso y los plazos estipulados para que GOLYDUL pudiera presentar el plan de acciones correctivas para IFS que demostraran la adopción de acciones correctivas para el cierre de las no conformidades.
No hubo ninguna evidencia de no conformidad frente a un requisito KO que impidieran su certificación.
Se logró un 92,19 % de cumplimiento de los requisitos, tal y como señala el certificado.