Josep Pascual ha participado en el I Congreso Internacional de Panadería celebrado en el CETECE
Josep Pascual ha impartido la Masterclass con el titulo: “La Nueva Dimensión de la Panadería: Acabados, Decoraciones y Recursos Técnicos para Mejorar Nuestras Ventas”
Josep Pascual:
- 1º Copa Louis Lesaffre 2008
- Jurado en el Campeonato del Mundo de Panadería.
- Profesor Academia de Panadería Alemana de Weinheim.
- Director Internacional de la Escuela de Panadería y Pastelería ARTEBIANCA de Chile.
- Formador, asesor y consultor internacional de Panadería
- Creador del Sistema de Panificación: El Método Pascual
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