El pasado 12 de Junio se celebró en las instalaciones de CETECE una Jornada Técnica de Análisis Composicional, organizada por FOSS y CETECE, y dirigida tanto al sector primario, como al de transformación del cereal.
A lo largo de la mañana se contó con la presencia de varios ponentes para abordar temas desde la toma de muestra de cereal a la entrada de fábrica, hasta el control del proceso de fabricación en tiempo real. La empresa FOSS hizo una presentación de los equipos que actualmente tiene para el sector del cereal, y CETECE hizo una exposición sobre los ensayos utilizados para el control de calidad en trigos y harinas y un
repaso de la Norma de Calidad del trigo regulada por el Real Decreto 1615/2010.
La empresa Emilio Esteban, que destaca por la implantación de últimas tecnologías y es líder en el empleo de tecnología NIR avanzada, tuvo la amabilidad de compartir con todos los asistentes su experiencia a través de una interesante intervención realizada por Antonio Caballero.
La tarde se reservó para realizar una demostración práctica del funcionamiento de equipos FOSS y un seminario sobre el mantenimiento básico de los mismos en el que los usuarios pudieron plantear sus dudas e inquietudes.
Próximos Jornadas y eventos
Cursos Online
Próximos Cursos
Ciclo Formativo “Panadería, repostería y confitería” (Grado Medio) 2.000 h. repartidas en do [ ... ]
Leer más
Ciclo Formativo “Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria” (Grado Superior) 2.000 h. rep [ ... ]
Leer másPróximos Cursos
C.F.G.S. Procesos y calidad en la industria alimentaria
Created: 03 Jul 2019
Ciclo Formativo “Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria” (Grado Superior)
2.000 h. repartidas en dos cursos académicos
Tipo: Presencial
En... Leer Mas.. C.F.G.M. panadería, repostería y confitería
Created: 03 Jul 2019
Ciclo Formativo “Panadería, repostería y confitería” (Grado Medio)
2.000 h. repartidas en dos cursos académicos
Tipo: Presencial
En esta... Leer Mas.. 
Alta Formulario de suscripción
