El pasado 3 diciembre 2020 a las 12:00 se realizó por videoconferencia la Jornada de Transferencia de Resultados de los Proyectos (MARCH Y LESSsugar)
PROGRAMA
12:00 h.- Bienvenida.
Javier Labarga Vaca. Presidente CETECE
Beatriz Casado Sáenz, Directora de Departamento de Innovación y Emprendimiento del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE)
12:10 h.- Presentación líneas de proyectos.
Ana Garcinuño Prados. Directora I+D+i CETECE
Proyecto MARCH: Estudio Metodológico por Métodos de Análisis Rápidos - Ver proyecto
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- Correlación del Perfil de Viscosidad de Cereales con Parámetros de Calidad.
- Determinación de la Degradación Proteolítica del Trigo por Garrapatillo.
Sandra Pérez Quirce.- Investigadora I+D+i CETECE
Angélica Pérez Calvo.- Coordinadora Calidad e I+D+i Emilio Esteban
Esteban Fernández Vasallo.- Consejero Molendum Ingredients
Proyecto LESSsugar: Reducción de Azúcares en Masas Galleteras - Ver proyecto
Raquel González de la Puente.- Investigadora I+D+i CETECE
Esther de la Hera Aguado.- Head of Strategic Innovation & Partnership Cerealto Siro Foods
13:45 h Preguntas de los asistentes
14:00 h Despedida y fin de la jornada
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