El pasado 3 diciembre 2020 a las 12:00 se realizó por videoconferencia la Jornada de Transferencia de Resultados de los Proyectos (MARCH Y LESSsugar)

 

PROGRAMA

12:00 h.- Bienvenida.

 Javier Labarga Vaca. Presidente CETECE

 Beatriz Casado Sáenz, Directora de Departamento de Innovación y Emprendimiento del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICE) 

 

12:10 h.- Presentación líneas de proyectos.

 Ana Garcinuño Prados. Directora I+D+i CETECE

 

Proyecto MARCH: Estudio Metodológico por Métodos de Análisis Rápidos - Ver proyecto

    • Correlación del Perfil de Viscosidad de Cereales con Parámetros de Calidad.
    • Determinación de la Degradación Proteolítica del Trigo por Garrapatillo.

Sandra Pérez Quirce.- Investigadora I+D+i CETECE

Angélica Pérez Calvo.-  Coordinadora Calidad e I+D+i Emilio Esteban

Esteban Fernández Vasallo.- Consejero Molendum Ingredients

 

Proyecto LESSsugar: Reducción de Azúcares en Masas Galleteras - Ver proyecto

Raquel González de la Puente.- Investigadora I+D+i CETECE

Esther de la Hera Aguado.- Head of Strategic Innovation & Partnership Cerealto Siro Foods

 

13:45 h Preguntas de los asistentes

 

14:00 h Despedida y fin de la jornada

  

 

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