Un año más, CETECE ha querido participar en la Muestra Alimentaria Naturpal a través de un taller de pastelería que se ha celebrado en la mañana del viernes 5 de octubre con motivo de la inauguración de la muestra.
Bajo la supervisión de Daniel Rodríguez Rodríguez, profesor de panadería y pastelería del CETECE, los alumnos de 2º curso del ciclo formativo de Panadería, Repostería y Confitería han realizado una demostración de rellenado y decoración de petisús y piezas de hojaldre.
Una degustación popular de las elaboraciones por parte del público asistente ha puesto el broche final a una iniciativa que, desde el Ayuntamiento de Palencia, tiene como finalidad dar difusión a los productos de nuestra provincia.
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