Durante el 19 de junio de 2014 se ha celebrado en las  instalaciones del CETECE el curso básico de elaboración de helados impartido por Eva Mª de la Gala 

Contenidos vistos durante el curos:

• Definición y tipos de Helados.
• Proceso de Elaboración de helados
• Elaboración práctica de Helados
• Elaboración práctica de Sorbetes

C.F.G.S. Procesos y calidad en la industria alimentaria

Created: 03 Jul 2019

Ciclo Formativo “Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria” (Grado Superior) 2.000 h. repartidas en dos cursos académicos Tipo: Presencial En... Leer Mas..

C.F.G.M. panadería, repostería y confitería

Created: 03 Jul 2019

Ciclo Formativo “Panadería, repostería y confitería” (Grado Medio) 2.000 h. repartidas en dos cursos académicos Tipo: Presencial En esta... Leer Mas..