curso básico de elaboración de helados 2014Durante el 19 de junio de 2014 se ha celebrado en las  instalaciones del CETECE el curso básico de elaboración de helados impartido por Eva Mª de la Gala 

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Contenidos vistos durante el curos:


  • Definición y tipos de Helados.
  • Proceso de Elaboración de helados
  • Elaboración práctica de Helados
  • Elaboración práctica de Sorbetes

Próximos Cursos y eventos

Taller práctico cata de café 13-12-2021

Created: 04 Nov 2021
Inscripción: https://www.aytopalencia.es/te-ofrecemos/agencia-desarrollo-local/centro-polivalente#Jornadatecnicadelcafe Leer Mas..

CURSO DE APLICACIÓN DEL SISTEMA APPCC EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Y ECOLÓGICA. TRAZABILIDAD

Created: 12 Dic 2021
Curso de aplicación del sistema APPCC   TÍTULO DE LA ACCIÓN: CURSO DE APLICACIÓN DEL SISTEMA APPCC EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Y ECOLÓGICA. TRAZABILIDAD FECHAS: del 13,14, 15,... Leer Mas..




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