Curso de panettone y especialidades navideñas realizado del 19 al 21 de noviembre en las instalaciones del CETECE, e impartido por Luis A. García.
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LA PANADERÍA Y BOLLERÍA DE XAVIER BARRIGA
Created: 15 Oct 2019
APLICACIÓN DE FRÍO POSITIVO, LARGAS FERMENTACIONES Y USO DE MASAS MADRE.
El curso será práctico demostrativo, combinando la parte teórica... Leer Mas.. C.F.G.S. Procesos y calidad en la industria alimentaria
Created: 03 Jul 2019
Ciclo Formativo “Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria” (Grado Superior)
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Created: 03 Jul 2019
Ciclo Formativo “Panadería, repostería y confitería” (Grado Medio)
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