12019971 903154229779284 3550886877170842111 nEl pasado Lunes 28 de Septiembre ofrecimos al colectivo de Corriendo por Palencia nuestro primer curso de Cocina y Pastelería.

La Actividad,llamada "Cocinando por Palencia",fue ofrecida en nuestras instalaciones del Cetece y contó con un numeroso grupo de 18....!! corredores&cocineros!!
Se elaboraron durante las 3 horas del curso  diferentes Tapas y Pinchos .
 
Destacamos ,de entre las elaboraciones realizadas:
 
  • Vasitos de guacamole
  • Rulos de morcilla y pera caramelizada
  • Raviolis de salmón rellenos de queso
  • Vieiras con ali-oli
  • Cucharita de melón y crujiente de jamón
  • Higo envuelto con jamón
  • Tosta de espárragos con salmón
  • Brandada de bacalao

 

 

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