El pasado 22 de octubre de 2015 se impartió en las instalaciones del CETECE el curso de panadería titulado haga pan en casa englobado dentro de los actos de la semana del pan 2015
OBJETIVO:
Conocer los las características de los ingredientes y saber cómo proceder para elaborar el pan en casa. Conocer las características de la masa según su hidratación. Conocer las ventajas del uso de masa madre. Realizar diferentes tipos de pan.
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LISTADO DE BAREMACIÓN DE SOLICITUDES EN CICLOS FORMATIVOS DE GRADO MEDIO Y SUPERIOR PERIODO ESTRAORDINARIO
Created: 15 Sep 2021Curso Masa Madre de Cultivo nivel Avanzado 2
Created: 22 Nov 2021
Modalidad: Presencial.
FECHAS:
22 de Noviembre 2021 de 09:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00
23 de Noviembre 2021 de 08:00 a 16:00
Precio: 800... Leer Mas.. LISTADO DE BAREMACIÓN DE SOLICITUDES EN CICLOS FORMATIVOS DE GRADO MEDIO Y SUPERIOR PERIODO ORDINARIO
Created: 06 Sep 2021Organización de la producción en sistemas de panificación con y sin aplicación de frío
Created: 03 Nov 2021
Modalidad: Presencial.
FECHAS:
03 de Noviembre 2021 de 09:00 a 14:00 y de 15:00 a 19:00
04 de Noviembre 2021 de 09:00 a 14:00 y de 15:00... Leer Mas.. 
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