Cursos realizados

TÍTULO DE LA ACCIÓN: CURSO ETIQUETADO DE LOS PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS

FECHAS: del 15 al 26 de marzo (de lunes a viernes)

HORARIO: 12:00 A 13:30

Nº DE HORAS: 15 horas.

MODALIDAD: Formación Virtual

INSCRIPCIÓN GRATUITA 

Durante los días 10 y 11 de Noviembre de 2020 se ha realizado el "Curso de panadería de Javi Moreno & José Roldán" en el CETECE

Durante los días 11 y 12 de noviembre de 2019 se ha celebrado el "Curso Panettone y Roscón de Reyes 2019" impartido por Daniel Rodríguez.  Técnico CETECE

El 17 de octubre de 2019 se ha impartido por Daniel Rodríguez Rodríguez en el CETECE  el curso "pan en casa, amasado a mano"       

Durante los dias 15 y 16 de octubre del 2019 en el CETECE se ha impartido el curso "APLICACIÓN DE FRÍO POSITIVO, LARGAS FERMENTACIONES Y USO DE MASAS MADRE" de Xavier Barriga

El pasado día 14 de enero se celebró este curso en las instalaciones del CETECE, sitas en Palencia, con el fin de que los participantes adquirieran o consolidasen los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para planificar, organizar e implantar un Plan de Control de Alérgenos en la Industria Alimentaria.

Finalizamos una intensa semana de formación para profesores de FP en el IES Diego de Praves de Valladolid. Perteneciente al Plan de Formación de Profesores Técnicos de FP, en el curso Masas fermentadas, bollería hojaldrada y el chocolate en postres de restauración hemos contado con la participación de grandes ponentes externos como José Roldán y Alberto Bornachea,  así como Ana Mª Garcinuño y Daniel Rodríguez, de CETECE.

El 24 de abril se procedió a la clausura del curso COCINA, financiado por la Consejería de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León, perteneciente al plan de Formación para el Empleo en su modalidad de Oferta.

A lo largo de la tarde del martes 17 de abril los alumnos del curso de Certificado de Profesionalidad "Cocina" que se está celebrando en el CETECE realizaron una visita didáctica a la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez, de Valladolid.