Sistemas de Gestión de Calidad y seguridad Alimentaria
Desde El deparatamento de Calidad y Seguridad Alimentaria del CETECE se realizan Trabajo de:
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implantación de sistemas de gestión para la industria alimentaria
- Implantación de sistemas de gestión de la calidad: ISO 9001
- Implantación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria:IFS / BRC / ISO 22000
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Servicios de mantenimiento y auditorías internas
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Externalización
Responsable del Departamento de Calidad y segurida alimentaria: Ana Rosa García Benito
La gestión de los sistemas de calidad genera un elevado volumen de trabajo en las empresas, provocando el consumo de valiosos recursos humanos y materiales. Con la implantación de un sistema de gestión de la calidad, la organización puede verse en la obligación de contratar nuevo personal para que se ocupen de la administración del sistema.
Por ello, y conscientes de las necesidades de la empresas, el CETECE, dando un paso más en nuestros servicios a los clientes, además de servicios de mantenimiento de sistemas de gestión, ofrece un servicio de Outsourcing - Externalización del Responsable del Sistema de Gestión, asumiendo un técnico especializado del CETECE las funciones correspondientes al Responsable del Sistema.
Desde el inicio de su andadura, el CETECE ha trabajado por la fidelización de sus clientes y el mantenimiento de una relación duradera en el tiempo.
Por ello, una vez realizada la certificación, el CETECE ofrece un apoyo continuo al Departamento de Calidad de las empresas con el fin de optimizar y rentabilizar el tiempo y esfuerzo empleados para la certificación, puesto que somos conscientes de las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo servicios de mantenimiento anuales.
Cada vez más, en la industria alimentaria, la elaboración de productos alimentarios debe llevarse a cabo bajo sistemas de gestión de la seguridad alimentaria eficientes y reconocidos para garantizar su inocuidad, ya sea por requisitos normativos o por exigencia de clientes y consumidores.
La certificación conforme a la norma ISO 9001 es una manera de fortalecer los vínculos y afianzar la confianza en el marco de las relaciones comerciales, mejorando la responsabilidad, motivación e implicación del personal y resultando una empresa más eficiente y efectiva.