Canapé de jamón cocido con huevo hilado
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Canapé de jamón cocido con huevo hilado

FÓRMULA

Jamón cocido

Mayonesa

Gelatina salada

Pan

Huevo hilado

Cereza roja confitada

Ketchup

Elaboración:
  1. Untar el pan con mayonesa.
  2. Colocar el  jamón cocido.
  3. Congelar 30 minutos para cortar limpiamente.
  4. Abrillantar con gelatina salada.
  5. Cortar los bordes de la rebanada de  pan.
  6. Cortar la rebanada y dar forma al canapé.
  7. Colocar un montoncito de huevo hilado y un trozo de cereza roja confitada.
  8. Abrillantar con gelatina salada.
  9. Decorar con hilos de mayonesa y de ketchup.

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