Curso de Croquetas y aperitivos

Curso de Croquetas y aperitivos

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Instalaciones: instalaciones del cetece
Descripción:
  • Conocer los fundamentos de una buena croqueta: bechamel, punto perfecto y rebozado crujiente.
  • Aprender técnicas sencillas para preparar aperitivos variados, sabrosos y vistosos.
  • Descubrir cómo combinar ingredientes para crear croquetas y entrantes equilibrados y llenos de sabor.
  • Mejorar la organización en cocina para preparar varias elaboraciones a la vez.
  • Pasarlo bien cocinando mientras aprendes trucos útiles para el día a día.

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