PUBLICACIÓN: ALIMENTACION, EQUIPOS Y TECNOLOGIA
FECHA: 01/03/2006 PERIODO: Marzo VOLUMEN: --- NUMERO: 210 PAGINAS: 54-58


AUTOR: O.F. Calvo Martínez, C. Cárdenas Cuevas, C. Casado Sánchez, C. Fernández Vasallo y D. García González

RESUMEN:


La situación actual del sector harinero en España pasa por momentos delicados. La competencia es muy fuerte, lo que está llevando a las empresas a plantearse su situación. La automatización, la trazabilidad, y la innovación de los procesos son algunas de las alternativas para que las fábricas puedan seguir siendo competitivas. En este artículo, mostraremos diversos trabajos realizados a lo largo de estos dos últimos años en una fábrica de harinas.


0
0
0
s2sdefault

Colaboradores del CETECE

Azucarera
View
Biomérieux
View
Harinera Emilio...
View
Ferneto
View
Lesaffre
View
Jose Mª Montoya...
View
Comercial Payá
View
Semcal
View
Servitoner
View
Sveba dahlen
View

075 foodforlife

vitartis127 40

075 centrocolaborador

075 otri

075 cit

ISO9001RegUKAS 4cm real