Agricultura ecológica (AE)

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La Agricultura Ecológica engloba a los productos que reúnen un compendio de técnicas agropecuarias que excluyen, normalmente, el uso de productos químicos con el objetivo de preservar el medio ambiente, mantener o aumentar la fertilidad del suelo y proporcionar alimentos con todas sus propiedades naturales.

logotipos de agricultura ecológica en España


Características básicas:
 

  1. Agricultura menos agresiva que la convencional.
  2. Limita o prohíbe el uso de productos químicos de síntesis.

Enlace de interés:

Agricultura Ecológica en España

Legislación básica:

Reglamento (CE) 834/2007 el Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos.

 

Responsable del Departamento de calidad y seguridad alimentaria: Ana Rosa García Benito anarosa 075