Publicación: ALIMENTARIA

FECHA: 01/02/2011 PERIODO: febrero VOLUMEN: 11 NUMERO: 420 PAGINAS: 46-62


AUTOR:

RESUMEN:


Las tendencias en el sector de panaderia, pasteleria y galletas, en linea con lo que ocurre en el resto del sactor alimentario, se dirigen a la busqueda de productos saludables. Ante este panorama, la industria apuesta por la inversion en i+d+i, con el objetivo sde lanzar al mercado productos nutricionalmente mejorados pero sin peder la esencia tradicional que caracteriza al sector.


0
0
0
s2sdefault

Colaboradores del CETECE

Azucarera
View
Biomérieux
View
Harinera Emilio...
View
Ferneto
View
Lesaffre
View
Jose Mª Montoya...
View
Comercial Payá
View
Semcal
View
Servitoner
View
Sveba dahlen
View

075 foodforlife

vitartis127 40

075 centrocolaborador

075 otri

075 cit

ISO9001RegUKAS 4cm real