ISO9001RegUKAS 4cm real

DIRIGIDO A:


  • Empresas de alimentación
    • Comerciales de empresas de alimentación.
    • Departamento de Calidad de empresas de alimentación
    • Departamento de I+D de empresas de alimentación

OBJETIVOS


  • Conocer qué son los aditivos, sus categorías y su nomenclatura.
  • Aprender qué son los Coadyuvantes alimentarios.
  • Conocer cómo se etiquetan los productos que llevan aditivos.

CONTENIDOS


  • Módulo 1: Aditivos alimentarios.
  • Módulo 2: Coadyuvantes alimentarios.
  • Módulo 3: Etiquetado de alimentos. ¿Cómo se declaran los aditivos utilizados en un alimento?

DURACIÓN RECOMENDADA


  • Curso de 5 horas

 

Responsable de formación a empresas: Eva de la Gala

 


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