Curso online de manipulador de alimentos (Hostelería) 10 horas


Curso online de manipulador de alimentos 

  • Sector: General
  • Precio: 55 €
  • Horas: 10 

Temario:

  • La higiene alimentaria
  • Contaminación de los alimentos
  • enfermedades de transmisión alimentaria
  • Higiene personal
  • Manipulacion higienica durante el procesado
  • Condiciones higienicas de los locales e instalaciones
  • Sistema de calidad (APPCC)

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