Le informamos sobre las diversas  NOVEDADES SOBRE EL ETIQUETADO que pueden ser de su interés, con la entrada en vigor el próximo 13 de diciembre de 2014 del nuevo Reglamento 1169/2011

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Las novedades más importantes que presenta dicho reglamente frente a la normativa actual son las siguientes:

  • Deberá aparecer obligatoriamente el origen vegetal específico de grasas o aceites.
  • Los alérgenos deberán aparecer de forma resaltada.
  • También se establece un tamaño mínimo de fuente para la información obligatoria .
  • Se introduce la obligatoriedad de introducir en el etiquetado la información nutricional, que deberá incluir: el valor energético, las grasas, las grasas saturadas, los hidratos de carbono, los azúcares, las proteínas y la sal. (plazo máximo 2016)

Desde el CETECE nos ponemos a su disposición para asesorarles tanto en la información que debe aparecer en las etiquetas de sus productos como para realizar los análisis nutricionales en nuestro Laboratorio especializado.

 

Es muy importante que antes de hacer nuevas cajas o bolsas tenga en cuenta estas indicaciones para evitar que posibles sanciones y que tenga que eliminar dichos envases.

 

Solicite presupuesto sin ningún compromiso :

Contacto:

  • Ana Gracinuño
  • Telf: 979165327
  • Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

 


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